Questa torta è davvero favolosa, i miei bambini non volevano più smettere di mangiarla e non si sono nemmeno accorti che c'erano le mele!!!!! Ecco gli ingredienti per una super merenda:
- due uova bio
- un vasetto di yogurt bianco intero
- un vasetto di zucchero
- un vasetto di farina integrale
- un vasetto di farina 0
- un vasetto di frumina
- una bustina di lievito
- 3/4 di vasetto di olio di semi di mais vitaminizzato Dante
- due mele golden
- una stecca di cioccolato fondente
Nella planetaria ho messo le uova con lo yogurt e lo zucchero, ho mescolato per bene e poi ho aggiunto le farine setacciate con il lievito e infine l'olio. Una volta che il composto era ben amalgamato ho aggiunto le mele tagliate a piccoli cubetti e infarinate, ho mescolato con una spatola delicatamente ed ho trasferito l'impasto in una teglia da ciambella. Ho tritato il cioccolato e l'ho spolverato sulla superficie della torta. Ho infornato a 180° per circa 40 minuti. Ho lasciato raffreddare e poi...........BUONA MERENDA!!!!!
Preparo spesso la torta allo yogurt, la prossima volta aggiungero' come te mele e cioccolata x renderla ancora piu' gustosa! Buona giornata ciao ciao luisa
RispondiEliminaLa torta allo yogurt è la mia preferita, basta cambiare ingredienti e si trasforma sempre in qualcosa di diverso e goloso.. la tua versione è stupenda!
RispondiEliminaMi piace la tua ciambella. La proverò.
RispondiEliminaBella e buona questa torta!! Perfetta per una merenda sana e genuina!! Ciao!
RispondiEliminaChe delizia. Adoro lo yogurt nelle torte..si sposa alla perfezione con tutto...
RispondiEliminaIsa
anche questa è un ottima idea veloce e sana ;)
RispondiEliminada provare gluten-free
a presto Anna
Yogurt.... mele e cioccolato!?!?!?!? Arianna, come poter resistere? Morbida, golosa, travolgente. Qui torniamo volentieri tutti un po' bambini!! Bravissima!
RispondiEliminammm...che bontà...queste son i miei dolci preferiti!!!! :-))
RispondiEliminaBravissima e felice week end
ma che dolce invitante... perfetto per la colazione e non solo!
RispondiEliminaottima per la colazione di grandi e piccini ;)
RispondiEliminaYummy, adoro queste merende così sane e genuine, ma gustosissime, complimenti, dev'essere davvero deliziosa!!
RispondiEliminaChe meraviglia!!! Morbida e soffice ... anch'io non smetterei di mangiarla! Ed è anche facile da veganizzare! ^_*
RispondiEliminauna gran bella versione di ciambella con lo yogurt molto golosa
RispondiEliminaMi hai dato proprio una bella idea per i miei gemellini..meravigliosa grazie!!Un abbraccio
RispondiEliminaComplimenti,se vuoi segui anche il mio blog GUIDA ALIMENTARE NATURALE
RispondiEliminaEcco come far mangiare la frutta ai bambini ehehehe Bravissima! Un abbraccio e buona settimana
RispondiEliminaNon aspetterei la merenda cara Arianna! Questa torta meravigliosa Io me la papperei anche per pranzo... anzi... proprio adesso! :D
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