Ricette di cucina per i miei bambini

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lunedì 15 ottobre 2012

Bocconcini di ricotta al profumo di nocciola


Oggi una ricettina veloce e senza cottura che potrete preparare facendovi aiutare dai vostri bambini!!! Gli ingredienti sono:

  • 150 gr di ricotta magra
  • due cucchiai di parmigiano grattugiato
  • un cucchiaio di nocciole tostate
  • due cucchiai di pangrattato
Ho frullato per bene le nocciole insieme al pangrattato per rendere tutto omogeneo. Ho mescolato la ricotta con il parmigiano, ho formato tante palline e le ho passate nella panatura! Le ho servite accompagnate da una bella porzione di verdura fresca!!!! Semplicissime, ma golose!!!! Volendo, al posto delle nocciole, si potrebbero usare anche altri tipi di frutta secca come i pistacchi, le noci o le mandorle!!!

27 commenti:

  1. Questi bocconcini sono una vera delizia...belle le ricette veloci, le adoro!!! Complimenti!
    Un bacio e buona serata!
    Paola

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  2. Pensavo fossero dei tartufini, ottima la versione salata!!!

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  3. Veloce ma molto golosa! Mi piacciono sempre da morire tutte le tue ricette!
    Un abbraccio

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  4. Molto sfiziosi e veloci. Ciao.

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  5. Una versione salata? Sfiziosissimi e velocissimi ^^

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  6. Golosissimi, Ari, me ne prendo un paio... bacione

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  7. ...che buoni!!!! lì per lì pensavo fossero dolci...poi scoprire che c'è il parmigiano....davvero interessante questo piatto !!! BRava

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  8. Estupenda receta me gusta,abrazos y abrazos.

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  9. Mamma mia già li adorooo!!! Veloci gustosi e chic:)
    Baci

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  10. Deliziosi Arianna!!! Questa versione salata la devo assolutamente provare!!!
    Un bacione

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  11. Buonissimi, da leccarsi i baffi :-) E poi pure leggeri!!! Bacione

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  12. ma che ricettina semplice e gustosa..la voglio provare..

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  13. Ciao volevo invitarti al nostro concorso
    http://orodorienthe.blogspot.it/2012/10/buongiorno-tuttei-voi-e-con-viva-e.html

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  14. Che delizia....una vera tentazione.^_^
    A presto

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  15. questa è proprio una chicca di chicco ... scusa il gioco di parole!!!

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  16. sono come una droga:sai quando inizi ma non sai quando finisci...golosissimi,brava:)

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  17. che belle queste palline .....magari se si aggiunge un bastoncino...
    bell'idea grazie...
    ciao a presto claudette

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  18. Sarebbero perfette anche per un buffet finger food! Bellissime e buonissime!

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  19. VEDO DOLCE MANGIO SALATO OTTIMO PIATTO BRAVA ARIANNA BACI ISA

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  20. Che idea sfiziosa in versione salata, pensavo fossero biscottini. Buoni buoni buoni :) Baciotti, buona giornata

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  21. che bonta' un paio li farei fuori in un attimo buona giornata

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  22. Che bei bocconcini!!!!!!!!!!!!
    Deliziosiiiiiiiii Arianna!!!!!!!!!!!

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  23. toh, quando ho visto il titolo, pensavo fosse un dolce... poi giu giu vedo gli ingredienti e noto il parmigiano.
    edvo essere sincera: non riesco ad immaginare il gusto.
    Mi cogli impreparata!!!
    Ti seguo con piacere, a presto

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  24. anche col tofu ed il lievito alimentare dovrebbero essere ottime , provo, provo...

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