Ricette di cucina per i miei bambini

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mercoledì 14 settembre 2011

I gamberi speziati per il maritino

Quando cucino i filetti di pesce per me e i bambini devo sempre trovare qualcosa di alternativo da fare a mio marito, visto che ha gusti un po' particolari e come pesce mangia solo crostacei e molluschi. Ieri mentre facevo la spesa ho  visto dei gamberoni freschi e quindi è nata questa semplice ricetta che per fortuna gli è piaciuta molto.
  • 20 gamberoni
  • olio evo
  • sale
  • due dita di vino bianco secco
  • miscela d'erbe "Pizzeria Italiana" I gusti vegetali
La cosa è veramente semplicissima, ho saltato i gamberi in padella con un filo d'olio, ho sfumato con il vino e successivamente ho aggiunto un pizzico di sale e  un cucchiaino di spezie stemperato in un goccio d'olio. Sono venuti saporiti e piccantini!!!

10 commenti:

  1. Hai capito il maritino buongustaio!!! Ottimi direi! Buona giornata!

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  2. Splendidi Arianna, molto invitanti!!!!

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  3. Così semplici e veloci che sarebbe un peccato non provarli!! ;-) Bravissima e... marito fortunato! :-)

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  4. Ci credo che sono venuti saporiti e piccantini! Da mangiare con gli occhi.

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  5. saporitissimi , mi incuriosisce la miscela di erbe, un abbraccio

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  6. Grazie a tutte! E si, mio marito non puo' lamentarsi visto che preparo sempre pasti doppi, una cosa per noi e una per lui!!!!

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  7. Ottimi! Anch'io li preparo velocemente così basta avere il pesce fresco. Baci, Laura

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