Oggi ....... biscotti con il mio piccolo o meglio grande aiutante. Si perchè l'altro è ancora troppo piccino per queste cose e poi mentre lui al pomeriggio fa il sonnellino dovremo pur far qualcosa, no!!! Gli ingredienti sono:
- 70 gr di farina di kamut
- 70 gr di farina di riso
- 70 gr di farina di mandorle
- una manciata di pinoli
- 4 o 5 noci
- 2 cucchiai di succo d'agave
- 4 cucchiai di olio di mais vitaminizzato Dante
- un cucchiaino colmo di cremor tartaro vanigliato
- un cucchiaino di semi di papavero I gusti vegetali
- quanto basta di Tisana ai "Fiori di karkade'" di Coccole
In una ciotola ho mescolato le farine, il lievito, le noci e i pinoli tritati grossolanamente e i semi di papavero. Ho aggiunto il succo d'agave, l'olio e infine la tisana appena tiepida per amalgamare il tutto. Ho lasciato riposare mezz'ora e poi ho steso la pasta con il mattarello non troppo sottile. Ho ritagliato i biscotti e li ho cotti in forno a 180° per circa 25 minuti girandoli a metà cottura!!! Ottimi per una bella merenda accompagnati da un buon tè verde!!!
E adesso vi mostro le foto di alcune sculture che mio marito ha fatto in questi giorni per Halloween!!!!
se c'è lo zampino dell'aiutante saranno ottimi!
RispondiEliminaTuo marito è bravissimo!
certo che un paio di questi biscottini prima di andare a dormire li mangerei volentieri!!
RispondiEliminaCiao!!
RispondiEliminaBuonissimi queste biscottini! ne rubo due =) =)
un bacione
patrizia
ecco, anche se ho già fatto colazione me li mangerei lo stesso! che belli, e gli ingredienti sono proprio sani e gustosi! bravissima!
RispondiEliminaadoro i biscotti con la frutta secca... e i tuoi sono anche bellissimi da vedere! chissà che buoniiiii! complimenti! baci baci
RispondiEliminaChe bell'aspetto che hanno questi biscottini!!! :)
RispondiEliminaBuonissimi, mi sembrano molto friabili! Ciao
RispondiEliminaMa che buoni questi biscotti!Bravissima!Da provarli sicuramente!
RispondiEliminafenomenali le sculture, ma ancora di più i biscottini!! sani e saporiti, mmmm!
RispondiEliminama che buoni!
RispondiEliminama sai che devo davvero davvero farti i complimenti per le tue ricettine!!!
Siete troppo gentili, grazieeeee!!!!
RispondiEliminaBello il tuo blog Arianna, belle e buone le tue ciambelline...e belle le sculture di tuo marito!
RispondiEliminabaci
grazie per la tua visita ;)
super!!! questa è una di quelle ricette che ti rimette a posto il Karma :))
RispondiEliminache belli che sono questi biscotti!
RispondiEliminaKamut, mon amour!!! che stuprndi biscottini!!
RispondiEliminaGrazie ancora!!!
RispondiEliminaTroppo buone queste ciambelline! baci
RispondiElimina@ emanuela grazie!
RispondiEliminaVoglio il tuo tagliabiscotti :)
RispondiEliminaOttimi anche questi pasticcini semplici e croccanti, ottimi!!! ^^
Oddio quante ricette da provare ^^
Belline anche le sculture per halloween
@ mimi grazie mille!!!
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